Top.Mail.Ru

Второй городской маркет еды пройдет в столичном парке Горького

07 Июня 2013

Городской маркет еды будет работать 8 и 9 июня.

8 и 9 июня в Парке Горького будет работать Второй Городской маркет еды. Мероприятие станет составной частью «Зеленой недели», экологического фестиваля, который проходит в Парке Горького 3-9 июня.
Городской маркет еды — это независимый проект, серия мобильных маркетов в разных районах Москвы. Цель проекта — познакомить горожан с местными продуктами и приучить жителей различных районов Москвы к продукции небольших местных производителей. 18 и 19 мая состоялся Первый Городской маркет еды в Парке Горького, за которым предполагалось аналогичное мероприятие в Поселке Художников на Соколе, однако из-за технических сложностей оно было перенесено на лето.
На Втором Городском маркете еды будут участники прошлого маркета, уже известные Durum-Durum, The Burger Brothers, Mama's, Crabs are coming, так и новые проекты, например, «Иван-лапша» (фермерская оренбургская лапша ручной работы, «Лимонадный Джо» (лимонады всех видов), Rasta Pasta (паста ручной работы), Serbs (стритфуд на основе традиционной сербской еды). Все участники маркета готовят из натуральных продуктов.
Организаторы мероприятия — «Местная Еда» и дизайн-студия estrorama.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх