Top.Mail.Ru

«Росинтер» закрывает региональную сеть ресторанов «Сибирская корона»

30 Апреля 2013

Холдинг рассчитывает сосредоточиться на потенциально более прибыльных проектах.

На конец прошлого года сеть объединяла 13 точек. Решение принято в рамках среднесрочной стратегии фокусировки на брендах с высоким потенциалом развития, говорится в сообщении компании. Шесть ресторанов «Сибирская корона» в Омске были проданы локальному оператору общественного питания «Музыка Кино». Сделка была закрыта 29 апреля, ее сумма не раскрывается.
Оставшиеся рестораны в 2013 году будут закрыты или ребрендированы в «IL Патио» и «Планета Суши». Три ресторана в Новосибирске, Красноярске и Барнауле уже закрыты, четыре ресторана пока продолжают работать (в Тюмени, Барнауле и Новокузнецке).
«Росинтер Ресторантс Холдинг» развивает собственные ресторанные бренды «IL Патио» и «Планета Суши» и по лицензии — T.G.I. Friday`s, а также кофейни Costa Coffee (оставшиеся 50% в этом СП с группой Whitbread «Росинтер» выкупил в июне 2012 года).

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх