Top.Mail.Ru

В Москве открылся шоколадный бутик Debauve & Gallais

11 Апреля 2013

Первый в столице магазин французского шоколадного бренда заработал на 1-й Тверской-Ямской.

В доме 28 на 1-й Тверской-Ямской улице открылся первый в Москве магазин французской шоколадной марки Debauve & Gallais. В небольшом помещении с панорамными окнами продаётся более сотни видов фирменных шоколадных конфет, пирожных и разных десертов на основе шоколада. Всё можно попробовать на месте, для этого здесь есть несколько столов и готовят напитки.
На всю продукцию действует единая цена — 690 рублей за 100 граммов (это примерно восемь-девять конфет). Из напитков в Debauve & Gallais есть кофе, чай, соки, вода.
Особое внимание уделяют упаковке: её стоимость варьируется от 80 рублей за коробку до десяти тысяч, когда речь идёт о кожаном саквояже.
Debauve & Gallais был основан в 1800 году и считается одним из старейших шоколадных домов Франции. Основателем дома был Сюльпис Дебов, бывший фармацевт королевского двора, к которому позже присоединился его племянник, увлечённый учёный Жан-Батист Галле. Владельцы компании причисляют к поклонникам французского шоколада Наполеона I, Марию Антуанетту, Людовика XVIII, Бальзака и других знаковых персонажей.

 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Вверх