Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Пекинских рестораторов заставят уведомлять посетителей о нарушениях в общепите

03 Апреля 2013

Власти Пекина обязали рестораны вывешивать уведомления о нарушениях.

В соответствии с новым постановлением муниципального бюро здравоохранения Пекина, пекинские рестораны с 1 апреля обязаны размещать уведомления о допускаемых нарушениях на видном месте вблизи окон или входных дверей.
Уведомление должно быть размещено, если ресторан был оштрафован на сумму свыше 30 000 юаней, дважды в течение года имел нарушения в части безопасности пищевых продуктов или если были случаи летального исхода в результате отравления едой. Кроме того, в этих случаях ресторан может быть привлечен к ответственности, а его деятельность приостановлена. Уведомление о нарушении должно оставаться до тех пор, пока учреждение не заплатит штраф. Кроме того, список ресторанов-нарушителей будет публиковаться в интернете.
В соответствии с действующей системой контроля, рестораны Пекина имеют оценки A, B или C. А - максимальная оценка, С - минимальная. Рестораны, нарушающие закон, теряют свой рейтинг. Новый класс может быть присвоен только после подачи рестораном заявления на повышение оценки и прохождения месячной проверки.

Другие новости
Смотреть все
05 Сентября 2025

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

К новому учебному году в «Теремке» традиционно стартовала акция «Блинчик за пятерку».

02 Сентября 2025

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое нал...

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое наливаю даже питомцам

Речь идёт о специальной линейке безалкогольного шампанского, которое способствует поддержанию активности хвостатого и полезно для шерсти.

14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх