Top.Mail.Ru

На Волоколамке открылся «Кафетерий № 1»

02 Апреля 2013

Заведение расположилось поблизости от парка «Покровское-Стрешнево».

На Волоколамском шоссе, близ парка «Покровское-Стрешнево», заработал «Кафетерий № 1». По задумке владельцев заведение рассчитано на семейные ужины, деловые переговоры сотрудников ближайших офисов и постояльцев гостиницы «На Покровском-Стрешневе», которая находится рядом.
Кухня преимущественно европейская: паста, пицца, овощные салаты, жаркое, карпаччо. Однако встречаются и блюда с других континентов, например мексиканская тортилья. Обещана также собственная выпечка. Средний счёт — 1 000−1 500 рублей.
В «Кафетерии № 1» большое внимание уделили детям: для них есть специальное меню, игровая площадка во дворе, а также аниматор, который может занять ребёнка, пока родители обедают.
По выходным в кафе хотят проводить небольшие вечеринки, кинопоказы и концерты живой музыки. Официальное открытие намечено на 5 апреля, однако поесть в «Кафетерии № 1» можно уже сейчас.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх