В Красноярске выберут лучший ресторан города

5 и 6 апреля в рамках Сибирского форума гостеприимства HoReCa пройдет ежегодный фестиваль ресторанов и кафе «Вкус родного города». На площадке фестиваля посетители смогут оценить кухню каждого заведения, а также принять участие в выборе лучшего ресторана города.
Для своей презентации каждому участнику нужно приготовить фирменное блюдо или закуску и соответствующий напиток. Особо будет оцениваться создание стиля и атмосферы своего заведения на площадке фестиваля. Посетителям, таким образом, всего за один час и в одном месте удастся побывать сразу в нескольких ресторанах одновременно, познакомиться с их кухней и персоналом.
Организаторы отмечают, что свое участие в конкурсе уже заявили холдинг «Bellini group» и рестораны «В. В. Владимиров и Ко». Ожидается, что за звание самого «вкусного» в этом конкурсе поборются более 10 заведений ресторанного бизнеса Красноярска.
Напомним, что фестиваль ресторанов и кафе «Вкус родного города» пройдет 5 и 6 апреля на площадке Сибирского форума гостеприимства в выставочном центре «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).