Top.Mail.Ru

В Москве появится новая сеть лапшичных

18 Марта 2013

Сеть паназиатских лапшичных будут развивать владельцы ресторанов Bora Bora.

Владельцы незаметных ресторанов Bora Bora в конце мая запускают сеть небольших, от 40 до 70 мест, паназиатских лапшичных под маркой «Вок-стрит». Термин «паназиатский» в данном случае означает, что лапша будет всякая-разная, от удона и рамена до гречневой и рисовой. Кроме того, в меню предполагаются бутерброды, супы, закуски — тоже азиатской направленности — и пиво. Ценовую политику обещают гуманную, но конкретных цифр пока не называют. Первым откроется «Вок-стрит» на Покровке, затем на Мясницкой и на Кузнецком Мосту. По соседству с каждым заведением оборудуют велопарковку.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх