Top.Mail.Ru

Global Point откроет новый ресторан на Патриарших прудах

18 Марта 2013

Московский ресторан Saxon + Parole задумывается как точная копия одноименного нью-йоркского заведения.

Петербургская корпорация Global Point, открывшая в Москве «Счастье» и все отодвигающая начало работы «22.13», продолжает осваивать Москву. Летом они открывают на Патриарших прудах ресторан Saxon + Parole, причем обещают точно скопировать нью-йоркский образец. Оригинальный Saxon + Parole находится в Ист-Виллидже практически напротив места, где когда-то был легендарный рок-клуб CBGB, — впрочем, интерьер ресторана отсылает скорее к мужским клубам эпохи сухого закона. В Saxon + Parole множество выдающихся коктейлей и гарантированно выдающиеся стейки. Будет ли московское место таким же стоящим, загадывать трудно.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх