Сеть кафе Any Pasta осваивает стрит-фуд

До конца весны в городе откроется 3 киоска Any Soup с супами навынос: у станций метро «Чернышевская», «Московская» и на перекрёстке улицы Восстания и Жуковского, а также заработают 2 мобильные автолавки, которые будут останавливаться в местах с большой проходимостью. Меню в каждой точке одинаковое — конструктор из 6 суповых основ и 13 добавок. Средняя стоимость супа — 90–150 рублей в зависимости от добавок.
Грибной, томатный и сырный суп, солянку, суп-пюре или куриный бульон подают в одноразовых стаканчиках объёмом 0,4 литра. Добавить к блюду можно сыр, тунца, бекон, итальянские травы, курицу, оливки и другие топпинги. К супу также подают небольшой белый багет с куриным паштетом.
Первый вагончик поставили в октябре 2012-го у станции «Адмиралтейская», неподалёку от недавно открывшегося сетевого кафе Any Pasta. Сейчас этот кисок находится на реконструкции, но скоро вернётся на место. Владельцы планируют открыть около 30 новых Any Soup в ближайшие месяцы.