Top.Mail.Ru

Гордон Рамзи закрывает свой ресторан Gordon Ramsay at Claridge’s в Лондоне

13 Марта 2013

Известный шеф-повар планирует открыть новый ресторан в столице Англии в сентябре.

После плодотворного 12-летнего сотрудничества, всемирно известный британский шеф-повар Гордон Рамзи покидает ресторан роскошного лондонского отеля Claridge. Ресторан Gordon Ramsay at Claridge’s закроется 30 июня 2013 года, после того, как Рамси и владельцы отеля не смогли договориться о новом долгосрочном контракте.
После того, как ресторан в 2009 году потерял шеф-повара Марка Сарджента, на него обрушилось множество критики – в частности, известный британский ресторанный справочник Harden's Restaurant Guide отмечает, что в заведении подают весьма посредственные блюда по завышенным ценам.
«Мы благодарим Гордона и его команду за длительную преданность нашему отелю, но пришло время двигаться дальше и сменить ресторанное направление, поэтому мы прощаемся с Рамзи с самыми наилучшими пожеланиями», - заявил генеральный директор Claridge Томас Кох.
Между тем, закрывая одни рестораны, Гордон Рамзи открывает новые – в сентябре в Лондоне распахнет свои двери новый ресторан знаменитого шеф-повара, который будет создан в партнерстве с известной футбольной звездой Дэвидом Бэкхемом.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх