В ведомстве решили изменить систему организации школьного питания.
Министерство сельского хозяйства США планирует обеспечить соблюдение правил здорового школьного питания в 2014 учебном году. По данным Associated Press, правительство собирается изменить доступ школьников к нездоровой закуске в течение учебного дня.
Новые правила запретят конфеты, газированные напитки и жирные закуски. Нездоровые закуски будут заменены водой, менее калорийными спортивными напитками, диетическими газированными напитками и печеными чипсами. Картофель фри и палочки моцареллы будут заменены на фрукты, йогурт, а также «полезные варианты» пиццы и гамбургеров. Новые правила будут включать ограничения на жиры, калории, сахар и соль для всех продуктов, продаваемых в школах, а не только для завтраков и обедов, субсидируемых федеральным правительством.
В то время как некоторые школы уже заменили меню в своих торговых автоматах, в других по-прежнему предлагают чипсы и конфеты, которые позволяют детям покупать нездоровую пищу. Правительство надеется, что новые правила помогут детям Америки поддерживать здоровое питание. К тому же родителям не придется беспокоиться о том, что их дети тратят деньги на вредную еду.