Ресторан Co To To Je предлагает блюда из саранчи, сверчков и кузнечиков.
В Варшаве открыт ресторан Co To To Je, в котором вы можете насладиться деликатесами из насекомых. Ученые считают, что в ближайшем будущем в рационе европейцев будут использованы ингредиенты уже давно использованные в странах Азии, Африки и Южной Америки.
В меню Co To To Je включены: саранча, хрущ, личинки, сверчки и личинки шелкопряда.  Как уверяют, они полностью съедобные. 
Подобных ресторанов, которые готовят насекомых, в мире все больше и больше. Уже практически в каждой европейской столице, можно найти место, где вместо омаров в аквариуме также ожидает своей «чести» и богомол. Почему насекомые становятся все более популярными? С одной стороны, это мода, а с другой стороны некоторые считают, что черви – это ценный источник многих ценных питательных веществ. Многие противники  утверждают, что из-за того, что европейцы деградируют и не хотят работать и садить овощи, придумали что лучше съесть жука или другого насекомого.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...