Top.Mail.Ru

Ассоциация ресторанов «Веста-центр интернешнл» открыла новую чайхану «Сандык» на Мичуринском проспекте

21 Февраля 2013

Новая чайхана пополнила собой одноименную сеть заведений.

Новый ресторан «Сандык» на Мичуринском проспекте, пополнив одноименную сеть, открылся в Москве. Новая чайхана представляет узбекскую кухню в модном формате: восточный чилаут в современном арт-интерьере.
Новая чайхана «Сандык» - красивое и уютное место с хорошей и вкусной едой. Игорь Тен, отвечающий за кухню «Сандыка» с середины 2012 года, родом из Ташкента, вырос в Узбекистане, и овладел гастрономическими премудростями гостеприимства там же. В новой чайхане будет подаваться лагман (387р.) из ароматной баранины, овощей, и домашней, сделанной вручную, лапши, мехмон-нон (70р.) — национальная лепешка, которая выпекается в тандыре, томленный в казане ферганский плов (377р.) и другие национальные блюда узбекской кухни.
Поддерживая новый формат современного чилаута, все блюда подаются на белоснежной посуде, в европейской сервировке. Основной зал рассчитан на 150 мест. Каждую неделю гостям предлагают большую развлекательную программу: от fashion-шоу и частных фотосессий до кулинарных мастер-классов для детей.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх