Использовать мобильный телефон запрещено в ресторане BraunS.
Руководство ресторана BraunS в немецком Штутгарте запретило клиентам пользоваться мобильными телефонами.Дверь заведения теперь украшает запрещающий знак, а также просьба не использовать мобильники содержится в меню.
По словам директора ресторана BraunS, Андреаса Шлиттенхардта, запрет должен позволить посетителям заведения наслаждаться спокойным вечером, а не выслушивать звонки и болтовню окружающих. Он отметил, что в ресторане нет никаких исключений.
Инициатива директора BraunS разделила ресторанную отрасль Штутгарта на два лагеря. В Alte Kanzlei на Шиллерплатц, похоже, не видят проблемы в звонках по мобильному, звездному повару Франку Елеру из Speisemeisterei (замок Хоэнхайм) это тоже не мешает.
Однако представитель Dehoga Даниль Оль поддержал коллегу, отметив, что если были жалобы клиентов, то хозяин должен способствовать устранению неудобств. С ним солидарен издатель Gastronomie-Report Вилли Фабер, который считает меру Шлиттенхардта вполне адекватной.