Top.Mail.Ru

В одном из ресторанов Штутгарта запретили пользоваться мобильниками

11 Февраля 2013

Использовать мобильный телефон запрещено в ресторане BraunS.

Руководство ресторана BraunS в немецком Штутгарте запретило клиентам пользоваться мобильными телефонами.Дверь заведения теперь украшает запрещающий знак, а также просьба не использовать мобильники содержится в меню.
По словам директора ресторана BraunS, Андреаса Шлиттенхардта, запрет должен позволить посетителям заведения наслаждаться спокойным вечером, а не выслушивать звонки и болтовню окружающих. Он отметил, что в ресторане нет никаких исключений.
Инициатива директора BraunS разделила ресторанную отрасль Штутгарта на два лагеря. В Alte Kanzlei на Шиллерплатц, похоже, не видят проблемы в звонках по мобильному, звездному повару Франку Елеру из Speisemeisterei (замок Хоэнхайм) это тоже не мешает.
Однако представитель Dehoga Даниль Оль поддержал коллегу, отметив, что если были жалобы клиентов, то хозяин должен способствовать устранению неудобств. С ним солидарен издатель Gastronomie-Report Вилли Фабер, который считает меру Шлиттенхардта вполне адекватной.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх