Top.Mail.Ru

Meat&Fish осваивает формат «стрит-ритейл»

07 Февраля 2013

В столице откроется второй ресторан Meat&Fish, он разместится в жилом комплексе «Шуваловский».

Первый Meat&Fish в формате стрит-ритейл откроется на Ломоносовском проспекте в Москве. Брокером сделки по аренде площади для ресторана выступила компания «Магазин Магазинов». Ресторан Meat&Fish расположится на первом этаже жилого комплекса «Шуваловский».
Арендованное помещение расположено на первой линии домов с отдельным входом со стороны Ломоносовского проспекта. Общая площадь помещения составляет 420 квадратных метров. Открытие ресторана запланировано на март текущего года.
Концепция заведений Meat&Fish объединяет в едином пространстве два принципиально разных ресторана – рыбный и стейк хаус. В настоящее время ресторан Meat&Fish в столице представлен в торгово-развлекательном центре «АфиМоллСити». Разработчиком концепции и соучредителем проекта Meat&Fish является компания РестКонсалт, также управляющая ресторанными сетями «Пять Звезд», «Лизарран» и «Кантина Мариачи».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх