Top.Mail.Ru

В 2013 году летним кафе Ульяновска придется работать по новым правилам

31 Января 2013

Проект соответствующего постановления должен быть принят в ближайшее время.

В 2013 году к размещению летних кафе в Ульяновске будут предъявлены новые требования. Уже подготовлен проект соответствующего постановления – вместо изменений в документ 2010 г., как это ежегодно делалось ранее.
Места для сезонных кафе будут определены администрацией и заняты предпринимателями на конкурсной основе. Летние кафе не должны стоять на газонах, на тротуарах (в том случае, если пешеходная зона станет уже полутора метров), ближе 50 метров от жилых домов.
В постановлении содержится еще ряд требований, которым придется следовать ульяновским кафе. В частности, в кафе не допускается размещение логотипов пивных, табачных компаний, брендов и торговых марок. Вместо этого владельцам летних кафе рекомендуют указывать на поверхностях павильонов, на зонтах и ограждениях название объекта, памятные даты.
В настоящее время проект документа проходит экспертизу. Как сообщил глава администрации Александр Букин, постановление издается с целью упорядочения размещения летних кафе, создания более благоприятных условий для отдыха населения всех возрастов и совершенствования культуры обслуживания.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх