Top.Mail.Ru

Россия временно ограничила импорт свинины из США

04 Мая 2008

Российские власти временно ограничили импорт свинины с предприятий крупнейших американских производителей - Tyson Fresh Meats и Farmland Foods.

По некоторым данным в свинине нашли следы тетрациклина. Ветеринары США не считают это нарушением, но по российским нормам содержание тетрациклина в мясе недопустимо. Тетрациклин используют в том числе и в России, но после обработки животных этим антибиотиком их запрещено забивать в течение определенного периода.

Farmland поставляет в Россию 25 000-35 000 т свинины в год, или 40-50% всех поставок из США. Закрыты для поставок в Россию два из четырех предприятий компании. Россия была третьим по значению рынком для Farmland после Японии и Мексики.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх