В Петербурге появится сеть кафе-пекарен Fazer
Финская компания Fazer, нацеленная развитие на российском рынке, решила начать с сети своих кафе-булочных в Петербурге. За три года, по прогнозам компании, в Северной столице должно появиться десять кафе.
Под открытие новых точек компания Fazer рассматривает и площади в торговых центрах, так же возможна работа в формате стрит-ритейла. Под каждое кафе будет отведено помещение
площадью от 60 до 250 квадратных метров.
Первое кафе-пекарня площадью порядка 80 квадратных метров появится под брендом Cafes&Shops. Открытие первого кафе-булочной в торговом центре «Авеню» на Выборгском шоссе запланировано на февраль 2013 года.
Первое в Петербурге кафе под брендом Fazer Cafe закрылось несколько недель назад в рамках обновленной стратегии Fazer Group.
Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Морозы заставляют россиян чаще заказыва...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Mr. Help & Friends открылся на Суха...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия