Top.Mail.Ru

«Г. М. Р. Планета гостеприимства» займется открытием гостиниц

17 Декабря 2012

Компания, управляющая на сегодняшний день несколькими сетями кафе и ресторанов, в числе которых «Сбарро», «Елки-палки», «Восточный базар»,Yamkee и «Маленькая Япония», планирует выйти на гостиничный рынок. В планах – открытие недорогих отелей и хостелов.

Причем, для гостиниц и хостелов будут разработаны отдельные концепции, развивать обе ветви бизнеса планируют под разными названиями. Сейчас все зависит от площадей, совладелец компании Мераб Ерашвили рассматривает вариант, когда хостел и отель могут ужиться в одном здании, но два потока будут разделены разными входами. Первые хостелы должны появиться в Москве. В целом в проект будет инвестировано порядка 100 миллионов долларов в ближайшие три-четыре года.

По словам Мераба Елашвили, в России ниша недорогих гостиниц и хостелов свободна. Согласно исследованиям, проведенным приглашенными компанией консультантами, эта сфера российского рынка не достаточно структурирована по сравнению с Западом.

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх