Принятый на этой неделе законопроект, по которому налог на пиво во Франции вырос на 160 процентов, обеспокоил не только самих пивоваров, но и владельцев баров и кафе. По прогнозам французской Ассоциации пивоваров новый налог станет причиной увеличения цен как минимум на 20 процентов.
Для рестораторов же такое повышение может закончиться серьезным снижением числа посетителей. Стоимость маленькой бутылки пива может вырасти на 25-40%, что приведет к тому, что люди перестанут посещать кафе и бары и переключатся на домашнее потребление. Во Франции домашнее потребление уже называют действующим трендом, его усиление приведет к плачевным для многих владельцев небольших заведений последствиям. Стоит отметить, что виноделов налоговые изменения не затронули.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал