Top.Mail.Ru

Сети быстрого питания Китая не проверяют куриное мясо

29 Ноября 2012

В Китае началась волна проверок продуктов и напитков на опасные канцерогены и примеси. Оказалось, что большинство сетей быстрого питания использует мясо кур, выращенных на химикатах.

На одной из фабрик в Шаньси кур выращивали на особых вредных химикатах. Опасное мясо закупали многие крупные продуктовые супермаркеты и гипермаркеты, однако самыми крупными покупателями являлись сети быстрого питания KFC и McDonalds.

В Китае вспыхнула волна недовольства, когда оказалось, что этих кур выращивали на продажу всего за 45 дней. Из-за употребления смеси нескольких кормов у цыплят быстро росли кости и мясо, после чего их можно было продавать гораздо быстрее, обычных кур.

Точных данных о том, сколько такого мяса закупили в сетях быстрого питания Китая нет. Так, представители местного KFC сделали заявления, что количество приобретенной в Шаньси курятины составляло лишь 1% от общей массы, так что это не могло серьезно повредить большому числу покупателей.

Другие новости
Смотреть все
06 Февраля 2026

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной группой Fresa’s и шеф-поваром Антонио Фреза запустили благотворительную акцию «Вкус добрых дел»

Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...

06 Февраля 2026

Морозы заставляют россиян чаще заказыва...

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом

Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...

05 Февраля 2026

Mr. Help & Friends открылся на Суха...

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх