В Москве появился новый сетевой фаст-фуд
Сеть фастфудов «Пончик Джонни» внедряется в московский ресторанный бизнес. Первые сетевые заведения открываются в ресторанных двориках крупных торговых центров и в точках сильного пешеходного и транспортного потока.
В планах компании – открыть около двадцати ресторанов за ближайший год. Среди основных конкурентов новой сети называют Dunkin Donuts. Руководитель проекта «Пончик Джонни» Алексей Иванов рассказал, что основной упор компания делает на выпечку. Фудкорты торговых центров смогут предложить более расширенный ассортимент, за счет чего компания намерена отстраиваться от конкурентов.
Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Морозы заставляют россиян чаще заказыва...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Mr. Help & Friends открылся на Суха...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия