Top.Mail.Ru

Ресторан «Лето» на Петропавловке согласовали

28 Ноября 2012

Ресторан «Лето», который теперь сменил название на «Нева», пристроен к левому полуконтргарду Алексеевского равелина Петропавловской крепости. Такой выбор места для заведения сразу вызвал волну протестов и возмущений со стороны градозащитников.

В апреле на территории стройки произошел пожар, после чего тогдашний глава комитета по культуре Дмитрий Месхиев распорядился снести постройки. Позже Месхиев заявил, что обустройство площадки у Алексеевского равелина возможно, но при соблюдении многочисленных требований комитета по охране памятников. Общая площадь самого объекта не должна превышать 400 кв. метров, высота — 4 метра.

Застройщиком ресторана был Музей истории Санкт-Петербурга, заведующий Петропавловской крепостью. Комитет по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры согласовал размещение кафе у эскарповых стен Алексеевского равелина в качестве временных сооружений для организации услуг по обеспечению общественного питания посетителей.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх