29-30 ноября в Крыму, в Алупке, состоится семинар «Организация питания в малом отеле».
Его организатором стала Ассоциация малых отелей Крыма. К участию в мероприятии приглашаются владельцы индивидуальных средств размещения. Главными выступающими семинара станут рестораторы. Они расскажут о том, как правильно организовать в малом отеле здоровее питание для постояльцев, как правильно продумать меню, как организовать детское питание и обеспечить комплексным питанием всех гостей мини-отеля.
По сообщениям представителей организаторов семинара, здоровое питание занимает огромное место в жизни современного малого отеля, и участие в этой встрече профессионалов поможет многим.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал