Top.Mail.Ru

В Воронеже открылся новый проект от скандального ресторатора

26 Ноября 2012

Несколько дней назад в Воронеже открылся уже второй за недавнее время проект от известного ресторатора Максима Скоркина.

Он известен тем, что некоторое время назад был разорен из-за закрытия бара «Диабло», продал свои кофейни сети «Чао-Какао» и гриль-бар Меsто. Все эти заведения позже вошли в Restorator Project.

Около двух лет ресторатор работал в Москве и теперь вернулся в Воронеж с новыми идеями и проектами. Так, он успел открыть по франшизе кафе под названием «Время Че», а теперь и новое заведение – винотеку Dissident.

Пока эксперты ресторанного рынка гадают, как пойдут дела у ресторатора и его нового заведения, Максим Скоркин уже заявил о желании открыть новое кафе – «Чайхану №1».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх