Рестораторы будут обязаны страховать своих посетителей

19 Ноября 2012

В связи с трагическими событиями в ресторане итальянской кухни Il Pittore Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО) и Всероссийский Союз Страховщиков (ВСС) подготовили ряд поправок в Правила оказания услуг общественного питания и в Правила предоставления гостиничных услуг.

Напомним, что в январе текущего года в ресторане Il Pittore прогремел взрыв, в результате которого пострадало более 30 человек.

Подготовленные ФРиО и ВСС поправки требуют от рестораторов в случае смерти посетителя по вине заведения выплатить семье погибшего 2 млн. рублей. Владельцы отелей, согласно поправкам, должны будут нести ответственность не только за здоровье и жизнь своих клиентов, но и за их имущество.

В данный момент поправки проходят процедуру согласования в Министерствах Промышленной Торговле и Экономического Развития. Если они пройдут согласование успешно, то вполне возможно, что уже с 2014 года рестораторов и отельеров обязуют страховать своих посетителей и клиентов.

Интервью с Олегом Тишкиным, руководителем Рабочей группы ВСС по разработке требований к страховой защите в области индустрии питания и гостеприимства, «Рассчитываем, что введение вмененного страхования гражданской ответственности рестораторов станет частью стратегии на 2013 год», читайте в журнале «РесторановедЪ»