Top.Mail.Ru

В Петербурге появилась необычная служба доставки продуктов

26 Октября 2012

Она доставляет наборы для приготовления блюд по рецептам известных шеф-поваров.

В Петербурге заработала служба доставки продуктов Edoque, где продают наборы для приготовления блюд по рецептам известных шеф-поваров. Систему в лавке называют «кулинарный конструктор»: из списка рецептов покупатель выбирает блюдо, а ему доставляют все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях. К продуктовой корзине прилагают рецепт с пошаговой фотоинструкцией. Две порции любого блюда стоят 600 рублей, четыре — 1 200.
Блюда в лавке готовят по рецептам семи поваров, среди которых Джейми Оливер, Владимир Иванюгин (Le Cristal, «Восток-Запад»), Игорь Горшков («Золотая Орда», «Русский китч», Regatta). Список шефов будет постоянно пополняться. Пока в меню 15 рецептов: преобладают мясные и рыбные блюда, но в последнее обновление добавили несколько вегетарианских паст, помеченных специальным значком. Также Edoque планирует добавить конструкторы для больших заказов.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх