Top.Mail.Ru

Служба доставки сыроедческих блюд The Ogorod пришла в Петербург

25 Октября 2012

Московская компания The Ogorod стала первой сыроедческой службой доставки на рынке Петербурга.

В меню вошли блюда разных кухонь мира в сыроедческой вариации: итальянская пицца, американские сэндвичи, японские роллы, а также десерты готовят из продуктов, не прошедших термическую обработку. Работает доставка с 10 утра до 8 вечера, ждать заказ придется от часа до двух в зависимости от пробок в городе.
В блюдах «Огорода» не используют продуктов животного происхождения, а коржи для пиццы и бутербродов «пекут» в дегидраторе, который высушивает тесто, не нагревая его выше 40 градусов по Цельсию. Минимальная сумма, на которую можно сделать заказ, — 1 000 рублей, и еще 250 будет стоить сама доставка.
В Петербурге работают несколько интернет-магазинов, где можно купить отдельные ингредиенты для сыроедческих блюд, — например, крупы для проращивания или сухофрукты, которые высушивали на солнце. Среди них «Дар Эдема», «Фундук» и крупный магазин «И мне», работающий по всей России.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх