Top.Mail.Ru

В Уфе за нарушения санитарных норм закрыли ресторан «Айтон»

17 Сентября 2012

Ресторан входит в гостиничный комплекс «Башкортостан».

Ресторан «Айтон», входящий в гостиничный комплекс «Башкортостан», закрыт по решению суда. Одна из главных причин – обнаружение у сотрудников сальмонеллеза.
Как выяснилось, 6 носителей острой кишечной инфекции работали в гостинице и 14 в самом ресторане. Кроме того, на кухне заведения сотрудники Роспотребнадзора обнаружили продукты с истёкшим сроком годности. Однако ресторан будет закрыт только до 19 сентября 2012 года. После этого срок судебного ограничения на работу истекает.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх