Top.Mail.Ru

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» планирует активно развивать бренд Yam Kee

14 Сентября 2012

К 2015 году холдинг рассчитывать объединить под новым брендом более 300 ресторанов.

Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» намерен развивать свой новый бренд Yam Kee, под которым открывает рестораны паназиатской кухни в сегменте быстрого обслуживания. Всего до 2015 года холдинг предполагает объединить свыше 300 ресторанов по всей стране, из них: 200 корпоративных и 100 франчайзинговых. Реализация плана развития бренда будет зависеть от открытия в срок торговых центров, в которых должны разместиться новые рестораны.
До конца этого года, согласно планам компании, откроются порядка 30 заведений Yamkee в Москве, Санкт-Петербурге, Уфе, Самаре и международном аэропорту Екатеринбурга «Кольцово». В апреле этого года открылся первый ресторан паназиатской кухни Yamkee по франчайзингу в Норвегии. На днях ресторан Yam Kee открылся в Рязани в крупном торговом комплексе «Премьер».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх