Top.Mail.Ru

Социальная проблематика бизнеса на «ПИРе – 2012»

10 Сентября 2012

Особое внимание в 2012 году на выставке «ПИР» уделяется наиболее актуальным социальным вопросам индустрии. Один из них будет обсуждаться экспертами и участниками рынка в ходе конференции «Социальное партнерство. Как работать с потенциальными партнерами: компаниями и ресторанами» на площадке форума «Обучение. Персонал. Карьера».

Что сегодня представляет собой социальное партнерство, и какие возможности оно предоставляет для ресторанных сетей, производителей и поставщиков продуктов, а также профильных учебных заведений? Последним оно позволяет повысить качество образования и помочь выпускникам в трудоустройстве, ресторанам – найти квалифицированные кадры. Для производителей и поставщиков партнерство работает на репутацию и имидж. Убедиться в этом и познакомиться с уже состоявшимися успешными примерами партнерства можно будет на конференции, организованной при поддержке Министерства Образования и Науки РФ.
Первая сессия будет посвящена взаимодействию профильных учебных заведений с производителями и поставщиками оборудования и продукции, а также сотрудничеству с работодателями – крупными гостиничными и ресторанными сетями – по вопросу приема студентов на практику и стажировку. В ходе второй части конференции компании выскажут свое видение ситуации и представят потенциальные предложения партнерства. Обсуждаемые вопросы:
• Ситуация в сфере образования сегодня. Проблемы и перспективы развития
• Поиск партнера в интересуемом сегменте
• Варианты партнерства
• Процесс взаимодействия с партнером

В качестве спикеров выступят:
• Иванов Александр – Заместитель руководителя Департамента торговли и услуг г. Москвы
• Яновская Людмила – Директор ГБОУ СПО Экономико-технологический колледж № 22
• Шмидт Антон – Региональный директор Manitowoc Foodservice в России
• Рубин Юрий – Президент, ректор Московского финансово-промышленного университета «Синергия»
• Мироненко Юрий – Директор ГОУ СПО Технологического колледжа №14
• Кругляк Ольга – Менеджер по обучению и развитию персонала Swissotel Красные Холмы
• Кирюхина Марина – Исполняющий обязанности руководителя специализации «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии», Инновационно-образовательная компания RMA.
• Маткова Светлана – Руководитель отдела подбора и развития персонала в ресторанной профессиональной компании ООО «АРПИКОМ»
• Зеленов Дмитрий – Глава Представительства французской компании De Buyer Ind. С.А.С. в России
• Представитель Mareven Food Central. MFP University

Участие также примут руководители HR-отделов крупных ресторанных и гостиничных сетей, ведущие поставщики и производители продуктов питания и оборудования. Подробности – exhibition.pir.ru.

Конференция состоится 25 сентября с 10:30 до 14:00 в зале семинаров форума. Посещение мероприятия бесплатно.

Другие новости
Смотреть все
06 Февраля 2026

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной группой Fresa’s и шеф-поваром Антонио Фреза запустили благотворительную акцию «Вкус добрых дел»

Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...

06 Февраля 2026

Морозы заставляют россиян чаще заказыва...

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом

Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...

05 Февраля 2026

Mr. Help & Friends открылся на Суха...

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх