Top.Mail.Ru

Кафе «Море внутри» переехало в Сокольники

28 Августа 2012

В Москве воскресло популярное кафе-веранда «Море внутри», некогда работавшее в центре Москвы на крыше здания в Староваганьковском переулке.

Теперь кафе работает в парке Сокольники. 27 августа кафе открылось в тестовом режиме.
Заведение «Море внутри» открыла группа энтузиастов, которые через знакомых и социальные сети собрали более сотни человек и создали весь интерьер своими руками. Соответственно, во главу угла было поставлено создание творческой атмосферы, что и определило основной круг посетителей — творческая молодежь, хипстеры и экзальтированные босоногие девушки. Некоторые из посетителей в иные дни переодевались в официантов и работали за чаевые. В меню необычного кафе есть даже отдельная страничка для сыроедов.
Новое «Море внутри» также открывали с активной помощью энтузиастов и волонтеров. В полную силу кафе заработает лишь в сентябре.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх