Согласно данным исследования агентства РБК.research «Рынок быстрого питания 2012», только 16% посетителей фастфуда выбирают безналичную оплату.
В России большинство сделок купли-продажи товаров или услуг оплачиваются наличными. Исключением не является и сегмент общественного питания . Оплата счетов с помощью банковских карт стало в новинку для посетителей некоторых ресторанов быстрого питания еще два года назад. Да и сегодня не все фастфуд рестораны принимают карты. В настоящее время большинство крупных сетей стали предлагать подобную возможность. В результате, согласно данным исследования агентства РБК.research «Рынок быстрого питания 2012», доля россиян, расплачивающихся в фастфуд ресторанах преимущественно по банковским картам (чаще или только банковскими картами), составила 16,4% от опрошенных посетителей заведений быстрого питания.
Таким образом, 54,4% любителей фастфуда предпочитают расплачиваться только наличными.