Top.Mail.Ru

25 августа в Москве состоится «Праздник Еды»

24 Августа 2012

Столичные рестораны организуют в Парке Горького полевые кухни.

В субботу, 25 августа, в московском Парке Горького состоится «Праздник Еды». В нём примут участие около 40 столичных ресторанов, среди них Ragout, Bontempi, Corner Burger, Кофемания, Saperavi Cafe, Экспедиция и другие. Свое праздничное меню представит на «Празднике еды» и сеть кофеен «Кофеин».
Они проведут в этот день свои выездные сессии: на территории Голицынских прудов для этого будут построены десятки полевых кухонь. Кроме того, шеф-повара ресторанов выступят перед гостями с мастер-классами.
Особое внимание в этом году будет уделено кухням народов бывшего СССР — будет представлено все самое интересное из традиционной еды наших бывших соотечественников, в том числе грузинские хачапури, знаменитый узбекский плов и многое другое.
В рамках праздника пройдут дегустации, будет работать фермерская ярмарка со свежайшими продуктами. Праздник начнется в 12.00 и продлится до 22.00. Стоимость билета — 800 рублей для взрослых и 300 рублей для детей.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх