Top.Mail.Ru

На книжном фестивале «Бу!Фест» в Москве будет организована гастрономическая зона

22 Августа 2012

Кулинарные мастер-классы на фестивале проведет шеф-повар гастрономического бара «Высотка».

С 24 по 26 августа 2012 года в московском Парке искусств Музеон (Крымский Вал, 10) пройдет VI Московский фестиваль вольных издателей «Бу!Фест». На фестивале будет организована специальная гастрономическая зона. В частности, мастер-классы проведет Евгений Шуваев, шеф-повар гастрономического бара «Высотка».
Каждый день посетители фестивали будут учиться готовить три блюда на открытом огне. Помимо собственно приготовления блюд здесь будут проходить также микро-классы (курение сигар, вино как гастрономическая пара, чай, правила подачи блюд и др). Кроме того, в парке развернется целая зона отдыха, где можно будет посидеть с бокалом вина, и зона мангалов, в которой что-то будет постоянно готовиться.
Как обещают организаторы, фестиваль в этом году будет намного масштабнее, чем в прошлые годы. В этом году ожидаемое количество участников мероприятия — более 450, а гостей— 40000 человек.

Другие новости
Смотреть все
06 Февраля 2026

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной группой Fresa’s и шеф-поваром Антонио Фреза запустили благотворительную акцию «Вкус добрых дел»

Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...

06 Февраля 2026

Морозы заставляют россиян чаще заказыва...

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом

Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...

05 Февраля 2026

Mr. Help & Friends открылся на Суха...

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх