Top.Mail.Ru

В 2011 году в Италии закрылось 9 тысяч ресторанов

15 Августа 2012

Кризис негативно сказался на всей сфере обслуживания в целом.

В прошлом году в Италии закрылось 9 000 ресторанов, согласно данным Национальной конфедерации работников торговли Confcommercio.
2011 год, отмеченный экономической нестабильностью, негативно сказался на итальянском секторе туризма и сфере обслуживания в целом. Всего исчезло около 13 000 компаний, из них около 67% (почти 9 000) - рестораны. Многие заведения общественного питания оказались не в состоянии поддерживать свою жизнедеятельность на должном уровне и вынуждены были закрыться.
В сфере торговли обанкротилось около 30 000 предприятий, в транспортном секторе — почти 8 000 компаний. Что касается итальянских фирм, работающих в других отраслях, то их стало меньше на 9400.
Кризис не пощадил и молодых итальянских бизнесменов — за год закрылось почти 23 000 компаний, которые возглавляли молодые люди в возрасте до 35 лет. Больше всего пострадали молодые предприниматели из Ломбардии, Кампании и Венето, а также Валле д'Аоста и Сардинии.

Другие новости
Смотреть все
06 Февраля 2026

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной группой Fresa’s и шеф-поваром Антонио Фреза запустили благотворительную акцию «Вкус добрых дел»

Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...

06 Февраля 2026

Морозы заставляют россиян чаще заказыва...

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом

Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...

05 Февраля 2026

Mr. Help & Friends открылся на Суха...

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх