Top.Mail.Ru

Цены на чай могут возрасти из-за недостаточных поставок

02 Апреля 2008

Цены на чай в Индии должны сохраниться на нынешнем довольно высоком уровне благодаря общей ситуации на мировых рынках, где на высокий уровень цен повлияли потери урожая чая из Кении в первом квартале 2008 года.

В январе 2008 г. цены на чай из Кении составили 237 центов/кг, из Шри-Ланки - 305 центов/кг.

Сейчас для индийского чая открываются некоторые нетрадиционные рынки, такие, как Турция, Сирия и Иордания, откуда начинает поступать все больше заказов.

Резкий спад спроса из стран СНГ, Ирака и Пакистана в 2007 году обусловил спад южно-индийского экспорта, который составил лишь 72,7 млн. кг. В целом весь экспорт Индии в 2007 году составил 156,8 млн. кг. Тем не менее, поставки в 2007 году в Египет заметно, достигнув 4 880 тонн.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх