Top.Mail.Ru

В Санкт-Петербурге открылось кафе Bobby Dobby

23 Июля 2012

В новом кафе на Московском проспекте будет представлен ассортимент коктейлей на основе чая bubble tea.

В Санкт-Петербурге открылось новое кафе Bobby Dobby. Заведение расположилось на Московском проспекте, у станции метро «Садовая». Кафе занимает площадь 130 кв.м. Это первое кафе с полноценным европейским меню, предлагающее посетителям широкий ассортимент модных коктейлей на основе чая bubble tea. В кафе Bobby Dobby ассортимент включает напитки на основе улуна, черного или зеленого чая с большим выбором топпингов. Также в меню есть молочные и кофейные коктейли и блюда европейской кухни.
Кафе Bobby Dobby рассчитано на 50 посадочных мест. Гости заведения смогут составить свой коктейль из набора ингредиентов самостоятельно. Кафе также работает на вынос. Проект кафе Bobby Dobby планируется сделать сетевым. В ближайшее время под этим брендом может открыться около 3-5 подобных заведений.
Напомним, в начале июня в Петербурге открылось первое кафе новой сети Bubble Mania, в котором также подают коктейли bubble tea.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх