Top.Mail.Ru

В Анкаре приготовили самый крупный в мире кебаб

29 Июня 2012

Над созданием популярного в Турции мясного блюда работали десять поваров.

В Анкаре приготовили крупнейший в мире кебаб. Турецкие повара, приготовившие популярное в странах Азии и Востока мясное блюдо, установили новый мировой рекорд. Для приготовления самого крупного кебаба потребовалось семь туш коров и работа десяти поваров. Размеры рекордного кебаба – вертикального вертела со слоёным мясом – оказались колоссальными: его вес составил 1198 килограммов, а высота достигала 2,5 метра.
После того как гигантская гора мяса была измерена, угощение было порезано на порции, чтобы все желающие смогли оценить вкус блюда.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх