В Италии прошла гастрономическая регата S.Pellegrino Cooking Cup

22 и 23 июня в Венеции прошел уникальный турнир – гастрономическая регата S.Pellegrino Cooking Cup. В этом году он проводился уже 12-й раз. Необычность турнира в том, что в состав команд входят лучшие яхтсмены и молодые шеф-повара мира. Сначала мастера гастрономии представляли жюри свои кулинарные творения, а затем яхтсмены соревновались между собой в искусстве управления судном. В итоге баллы, полученные теми и другими, суммировались и определялся победитель.
Каждая из лодок включала повара из страны, в которой представлены бренды Acqua Panna & S. Pellegrino: Италия, Китай, Бельгия, Люксембург, Австралия, Россия, Нидерланды, ОАЭ, Израиль и Швеция. Россию на конкурсе представлял Анатолий Казаков, шеф-повар ресторана Bon, выигравший российский конкурс молодых поваров «Серебряный треугольник».
Победителем и обладателем награды Acqua Panna & S.Pellegrino Young Chef of the Year стал австралиец Ричард Оусби. Шведский повар Якоб Хольмстром занял второе место, а итальянский повар Лоренцо Кого стал третьим.