Top.Mail.Ru

В Польше открылась украинская кондитерская

13 Июня 2012

Кондитерская «Львовская мастерская шоколада» начала работать в Кракове.

В польском городе Краков открылась «Львовская мастерская шоколада» - первое заведение кондитеров из Львова (Украина) на зарубежном рынке. Кондитерская расположилась в центре Кракова. Она состоит из открытого для посетителей цеха по производству шоколада, магазина с ассортиментом продукции из молочного, белого, черного шоколада и кафе. В кондитерской мастерской работают 60 человек.
«Львовская мастерская шоколада» входит в сеть ресторанов «!ФЕСТ», основанной во Львове в 2007 году. К настоящему времени компания насчитывает 15 кондитерских заведений. В ее ближайших планах – открытие похожих шоколадных мастерских в других польских городах – Варшаве, Вроцлаве и Познани.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх