Top.Mail.Ru

Ресторан Нью-Йорка предлагает омлет за тысячу долларов

08 Июня 2012

Омлет нью-йоркского ресторана Norma – самый дорогой в мире.

В нью-йоркском ресторане Norma подают самый дорогой в мире омлет – Million Dollar Lobster Frittata. Несмотря на громкое название, стоит он не миллион долларов, но тоже немало – за такое блюдо придется отдать тысячу долларов.
Цену на привычное блюдо поднимают используемые для его приготовления ингредиенты. В этом омлете есть деликатесная черная икра – почти 300 граммов – и целый лобстер. В остальном дорогой омлет ничем не отличается от других: в него добавляются яйца, сливки, зеленый лук. Есть и мини-версия блюда, гораздо более дешевая: порцию, которая меньше стандартной в 10 раз, можно съесть за 100 долларов. По словам директора ресторана, полную версию заказывают 10-12 раз в год, уменьшенную – столько же раз в месяц.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх