Top.Mail.Ru

Лондонский ресторан штрафует тех, кто не съедает свою порцию

06 Июня 2012

Таким образом ресторан, работающий по принципу шведского стола, рассчитывает сократить расходы.

Китайский ресторан Kylin Buffet в Лондоне, предлагающий плотные обеды в стиле шведского стола, объявил о новых правилах. Каждый, кто переоценил свой аппетит и не съел всё, что положил на тарелку, будет оштрафован на 20 фунтов. Стоит отметить, что средняя стоимость обеда – 18 фунтов. Руководство ресторана рассчитывает, что эта мера поможет избежать порчи продуктов и сократить расходы. Посетители заведения уже выразили свое недовольство новыми правилами, однако пока от нововведений в ресторане отказываться не собираются. Часть клиентов в итоге стала посещать другие заведения, а кто-то придумал другой способ обойти запрет – забирать оставшуюся еду с собой.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх