Самый дорогой в мире десерт подают в Нью-Йорке

Ресторан Serendipity в Нью-Йорке попал в книгу рекордов Гиннеса – в этом заведении гостям предлагают самый дорогой в мире десерт. Посетители ресторана могут попробовать мороженое, которое стоит тысячу долларов за порцию. Десерт под названием Golden Opulence Sundae готовится из ванильного мороженого, шоколада, миндаля, фруктов и арманьяка (крепкий спиртной напиток на основе виноградного спирта). Но главный ингредиент, который и делает мороженое таким дорогим, - орхидея из съедобного золота. Подается десерт в хрустальном кубке, который стоит 300 долларов. Десерт необходимо заказывать за два дня до посещения ресторана. Золотое мороженое не остается без внимания посетителей – в год его заказывают около 50 раз.
Использование в приготовлении блюд золота и даже ювелирных изделий становится в последнее время настоящим трендом мировой гастрономии. Так, в одном из ресторанов в индийском Мумбаи готовят пиццу с золотом, а в ресторане отеля на Шри-Ланке недавно испекли торт с украшениями и драгоценными камнями.