Top.Mail.Ru

В Польше разработан специальный гастрономический тур

21 Мая 2012

Маршрут, включающий 21 польский ресторан, называется «Силезские вкусы».

В польском регионе Силезия для того, чтобы создать новый гастрономический маршрут, провели отбор лучших ресторанов, предлагающих блюда местной кухни. Путь гурманов под названием «Силезские вкусы» будет проложен по территории всего воеводства и будет состоять из 21 ресторана.
В заведениях будут подаваться блюда самого высокого качества из отборных продуктов в полном соответствии с традиционными рецептами. Это будет подтверждено сертификацией всех ресторанов, входящих в гастрономический маршрут.
В туристических инфопунктах Силезии можно будет найти всю интересующую информацию по «Силезским вкусам»: гастрономическому маршруту и ежегодному одноименному фестивалю, который состоится в городе Хожув 26 мая.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх