Top.Mail.Ru

Фестиваль вина пройдет в Италии с конца мая до середины июня

16 Мая 2012

В рамках события в Южном Тироле состоится винное «сафари».

В Италии, в регионе Альто-Адидже, с 18 мая до 16 июня будет проходить ежегодный фестиваль вина. Представители 16 муниципалитетов, входящих в проект «Винный путь Южного Тироля», соберутся в местечке Больцано, чтобы рассказать о своих традициях и поделиться инновациями в области эногастрономии, этнографии и туризма. В дни фестиваля рестораны, винокурни, погреба, замки и крепости станут площадками для проведения встреч с производителями местных вин и продуктов питания, семинаров и дегустаций. Также запланированы выставки, экскурсии и музыкальные выступления.
Одним из наиболее интересных событий фестиваля станет «Шоу вин Больцано» (18-20 мая), на котором представят напитки-претенденты на звание лучшего вина года. 25 мая состоится винное «сафари» - популярная экскурсия по «винному пути Южного Тироля» с остановками в самых известных винодельческих хозяйствах региона.
Закончится праздник «Винной ночью», когда будут открыты все винные и гастрономические производства и, при необходимости, организованы трансферы от погреба к погребу.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх