В Японии для приготовления суши используют роботов

На всемирной выставке World Food and Beverage Great Expo 2012, проходившей в Токио, японская компания Suzumo представила роботов, задача которых – подготавливать компоненты для суши. За секунду один робот формирует один шарик из риса. Обслуживающему персоналу остаётся только разместить сверху кусочек рыбы – и порция суши готова. Другой робот формирует роллы из риса, водорослей нори и любой заданной начинки. Его производительность – 300 роллов в час. Остаётся лишь разрезать их на порции специальным шефским ножом. Как утверждает представитель компании Suzumo, суши, изготовленные роботами, нисколько не отличаются от приготовленных профессиональными шефами.