Top.Mail.Ru

Осенью в Лондоне состоится медовая выставка

10 Апреля 2012

В октябре в одном из лондонских отелей пройдет медовая ярмарка.

8 октября в отеле Lancaster London состоится медовая выставка. Это будет уже второе подобное мероприятие – отель проводил его и в прошлом году. Выставка будет разделена на секторы, в которых будут представлены еда и напитки, народное творчество, пчеловодческое оборудование, косметические изделия, ульи и садовые украшения. Также планируется демонстрация пчеловодческих навыков и вручение награды «Пчеловод Года» на вечерней церемонии.
Вход на выставку будет стоить £2. Собранные деньги пойдут в пользу благотворительной организации Bees Action Network, которая просвещает людей о тяжелом положении пчел, предлагает заниматься пчеловодством и расширять естественную среду обитания пчел.
В 2009 году Lancaster London, находящийся возле Гайд-парка, первый среди столичных отелей установил на крыше пять ульев, в которых живет около полумиллиона пчел. Весной этого года были добавлены еще пять ульев. Ежегодно пчелы производят 140 кг меда, который затем подают в ресторане отеля Island Grill.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх