На Тверской появился новый ресторан американской кухни Chili’s Grill & Bar.
Компания Brinker International Inc., являющаяся одним из мировых лидеров в сегменте демократичных заведений общественного питания, открыла в Москве свой второй ресторан Chili’s Grill & Bar. Он расположился в бизнес-центре «Саммит» на Тверской улице. Первый объект компании, который открылся в феврале прошлого года, находится на Новом Арбате.
Chili’s Grill & Bar специализируется на традиционной американской кухне и кухне юго-западных штатов США, большое влияние на которую оказали кулинарные традиции Испании, Мексики и коренных индейских племен США: гостям здесь предлагают бургеры, ребрышки и стейки, острый суп-чили и фахитас и другие блюда. Все мясные блюда в Chili’s готовятся на гриле из натуральных ингредиентов. В ресторане есть зона бара – «Маргарита Бар», где готовят фирменные коктейли компании, в том числе, несколько вариантов коктейля «Маргарита». Руководит кухней Chili’s Grill & Bar шеф-повар Майк Аджай.