Top.Mail.Ru

Музей гастрономии открывается в Праге

03 Апреля 2012

В Праге начинает свою работу музей гастрономии.

В столице Чехии в начале апреля откроется музей гастрономии. Он расположился на улице Якубека. В музее будет сделан зал славы национальной гастрономии, а также представлена экспозиция об истории столовых приборов и связанных с ними обычаев.
Среди уникальных экспонатов выставки есть поваренная рукопись XV столетия на чешском языке, подаренная музею писательницей Магдаленой Реттиговой. Кроме этого раритета посетители смогут ознакомиться на выставке с историями прославленных чешских и всемирно известных поваров, кондитеров, кулинаров и владельцев известных отелей.
Первая часть экспозиции нового пражского музея гастрономии должна открыться на Пасху, вторая, предположительно, откроется до 10 мая.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх